เราผู้คนจำนวนมากสามารถแบ่งไม่เหมือนกันระหว่างผลไม้รวมทั้งผักจำนวนมากได้อย่างไม่ยากเย็น แต่ว่าเมื่อเอ่ยถึงปัญหาโบราณว่ามะเขือเทศคือผลไม้หรือผัก พวกเรายังไม่มั่นใจว่าจะตอบยังไง!

ไม่ต้องมองหาไหนแล้ว ด้วยเหตุว่าคำตอบเป็น มะเขือเทศเป็นอีกทั้งเคล็ดลับ! ถึงแม้ว่าผักแล้วก็ผลไม้จะนับเป็นส่วนใดส่วนหนึ่งของ5 ต่อวันที่พวกเราเสนอแนะแม้กระนั้นผักและก็ผลไม้มีความต่างกันอย่างแจ่มแจ้ง อย่างไรก็แล้วแต่ สิ่งพวกนี้ขึ้นกับว่าคุณกำลังกล่าวกับนักพฤกษศาสตร์ ซึ่งใช้ความหมายทางวิชาพฤกษศาสตร์ หรือผู้เชี่ยวชาญด้านการโภชนาการหรือพ่อครัว ซึ่งชอบใช้ความหมายการปรุงอาหาร

การแบ่งแยกทางวิชาพฤกษศาสตร์: มะเขือเทศคือผลไม้

นักพฤกษศาสตร์จะใช้การจัดชนิดและประเภททางวิชาพฤกษศาสตร์ซึ่งขึ้นกับลักษณะทางสรีรวิทยาของพืช ดังเช่น องค์ประกอบ หน้าที่ และก็การจัดส่วนประกอบของพืช 1ด้วยเหตุผลดังกล่าว ในเชิงวิชาพฤกษศาสตร์ "ผลไม้" เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเม็ดซึ่งเติบโตจากรังไข่ของพืชดอกหรือพูดอีกนัยหนึ่ง ผลไม้เป็นกรรมวิธีการแพร่ขยายของเมล็ดพืช 2 ผลทางวิชาพฤกษศาสตร์จะมีขั้นต่ำหนึ่งเม็ดรวมทั้งเติบโตจากดอกของต้นนั้น 1 ตามคำอธิบายศัพท์นี้ มะเขือเทศจัดคือผลไม้เพราะว่ามีเม็ดแล้วก็เติบโตจากดอกของต้นมะเขือเทศ สล็อต

ในทางตรงกันข้าม "ผัก" ในด้านวิชาพฤกษศาสตร์ ไม่มีคำอธิบายศัพท์ที่ระบุ แม้กระนั้นเป็นศัพท์ทั่วๆไปที่ครอบคลุมมุมมองอื่นๆที่กินได้ของพืช ราก ลำต้น แล้วก็ใบ. 1 ด้วยเหตุดังกล่าว เมื่อใส่หมวกวิชาพฤกษศาสตร์ พวกเราจะจัดของกินตัวอย่างเช่นผลแอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ และก็ลูกพีชคือผลไม้และก็มะเขือเทศด้วย!

การจัดชนิดและประเภทการปรุงอาหาร: มะเขือเทศเป็นผัก

ผู้รู้และเชี่ยวชาญเกี่ยวกับการโภชนาการ พ่อครัว หรือแม้กระทั้งยายของคุณ จะใช้ระบบการจัดชนิดและประเภทการปรุงอาหาร ซึ่งระบุผักและก็ผลไม้ในลักษณะที่ไม่เหมือนกันน้อย โดยใคร่ครวญจากวิธีการใช้พืชรวมทั้งรส 1 การ ทำกับข้าว "ผัก" ชอบมีเนื้อสัมผัสที่แข็งกว่า มีรสชาติที่จืดจาง แล้วก็มักจำต้องปรุงในของกิน อย่างเช่น สตูว์ ซุป หรือผัด 1 , 2 ใน ในช่วงเวลาที่ "ผลไม้" มีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม มีทิศทางที่จะหวานหรือทาร์ต รวมทั้งชอบถูกใจกินดิบหรือในขนมหวานหรือแยม 1 , 2

มะเขือเทศสามารถชุ่มฉ่ำ หวาน แล้วก็ทานดิบได้ พวกเรายังจัดแจงมะเขือเทศในของคาวด้วย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าเพราะอะไรพวกเราก็เลยจัดมะเขือเทศเป็นผัก สล็อต

การจัดชนิดและประเภททางวิชาพฤกษศาสตร์เทียบกับการประกอบอาหารของมะเขือเทศ

การแยกประเภทวิชาพฤกษศาสตร์เทียบกับการปรุงอาหาร

เพราะอะไรพวกเราก็เลยแบ่งประเภทมะเขือเทศได้สองแบบในเมื่อจะก่อให้พวกเราทุกคนงงมาก ความหมายพวกนี้มีจุดมุ่งหมายของตัวเอง ได้แก่ การแบ่งประเภททางวิชาพฤกษศาสตร์เป็นประโยชน์สำหรับนักพฤกษศาสตร์เมื่อพวกเขาอยากค้นหาแหล่งกำเนิดของมะเขือเทศ ช่วยพวกเขาเจาะจงมะเขือเทศชนิดต่างๆหรือทำความเข้าใจกรรมวิธีการปลูกและก็เก็บเกี่ยวมะเขือเทศจำพวกต่างๆ1 สล็อต

คำนิยามของการปรุงอาหารอาจมีคุณประโยชน์มากยิ่งกว่าสำหรับคนสามัญ ผู้รู้และเชี่ยวชาญเกี่ยวกับการโภชนาการ แล้วก็พ่อครัว เนื่องจากว่าของกินที่มาจากพืชเครือญาติเดียวกัน บางทีอาจไม่มีส่วนประกอบทางโภชนาการเช่นเดียวกัน อย่างเช่น แตงแคนตาลูป แตงโม บัตเตอร์นัตสควอช แตงร้าน รวมทั้งฟักทอง ล้วนอยู่ในเชื้อสายวิชาพฤกษศาสตร์เดียวกัน แต่ว่ามีส่วนประกอบทางโภชนาการแตกต่าง 1

ผลไม้วิชาพฤกษศาสตร์อื่นๆที่นับว่าเป็นผัก ตัวอย่างเช่น อะโวคาโด มะกอก ฟักทอง มะเขือเทศ ข้าวโพดหวาน คอร์เกตต์ แตงร้าน ถั่วลันเตา พริก มะกอก

สำหรับคำเสนอแนะ 5 ครั้งต่อวัน มะเขือเทศจัดเป็นผัก ซึ่งเป็นคำอธิบายศัพท์ของการประกอบอาหาร เพราะเหตุว่าโน่นเป็นแนวทางที่คนส่วนมากศึกษาเกี่ยวกับผักแล้วก็ผลไม้ มะเขือเทศที่โตแล้วหนึ่งส่วนเป็นมะเขือเทศขนาดกึ่งกลางหรือมะเขือเทศเชอร์รี่ 7 ลูก อย่าลืมทานผักและผลไม้ให้มากมายเพื่อที่คุณจะได้รับประทานวันละ 5 ครั้ง 3

สรุป – มะเขือเทศเป็นทั้งยังผักรวมทั้งผลไม้!

สรุปแล้ว มะเขือเทศชอบปรุงในของคาว ทั้งๆที่ทางวิชาพฤกษศาสตร์คือผลไม้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าเพราะเหตุไรก็เลยมักถูกชี้แจงว่าเป็นผักจากมุมมองของการปรุงอาหาร ผู้ใดกันแน่จะสนล่ะว่าเมื่อมะเขือเทศมีรสชาติดีอย่างที่พวกเขาทำ! พวกเราทุกคนต่างเห็นด้วยกันว่ามะเขือเทศเป็นของว่างง่าย สตูว์อร่อย แล้วก็เป็นตัวเลือกที่ดีต่อร่างกายในของกินของพวกเรา โดยให้เส้นใยวิตามินแล้วก็แร่แก่พวกเรา

คุณรู้สึกว่าฤดูมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยมเป็นเมื่อไร? ต้องการรู้ในขณะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับในการซื้อผักและก็ผลไม้หรือเปล่า? ตรวจทานบทความของพวกเราเกี่ยวกับผลไม้แล้วก็ผักตามฤดูกาลตามเดือนในยุโรป!